何度かブログに登場しているが、
福岡に来ると必ず立ち寄ってしまう店がある。
博多にある、鶏専門の鉄板焼き「とり勝」。
目の前の鉄板で、大将が黙々と焼いてくれる。
その人柄もまた、この店の大きな魅力だ。
昼からカウンターに座り、生ビール。
ここに来ると、
昼の時間がいつの間にか、
夜の顔をし始める。
うまい牛肉も、もちろん用意されているが、
私は毎回、鶏しか頼まない。
この日も同じ。鶏と野菜だけ。
重さもない、ヘルシーで、クリーンな食事。
いいことをした気分になる。
だが最後に現れるのが、
ガーリックライス。
こいつがうまい。
さっきまでのクリーンな気持ちを、
焼飯という背徳感で、
きれいにチャラにする。
福岡に来たら、
ぜひ一度、行ってみてください。
最高にうまいですよ。
―― 博多「とり勝」
【店舗情報】
店名:とり勝
住所:福岡県福岡市博多区金の隈3-16-67
営業時間:11:30〜15:00/17:30〜22:00
定休日:火曜日(ほか不定休あり)
電話:092-503-5077














