午前10:00… 贅沢にも瓶ビール、おしんこがまた嬉しい。

ビールが進む中、着丼。

透き通るスープに、とろける厚切りチャーシュー。
豚の旨味と塩味のキレが絶妙。

人生で美味しかったラーメントップ5に堂々のランクイン。

うますぎて、マジでうまいしか言葉が出てこない。

いわゆる「喜多方ラーメン坂内」チェーンのルーツは、ここ本家・坂内食堂。本店とチェーンは別運営。

大盛り肉そばを食べ終わったあと、

思い出に「肉そばストラップ」を購入。

今はスマホにつけて、旅の余韻を持ち歩いてる。
次に喜多方に来ても、また必ず寄りたい。