台湾出張が増えてきた今日この頃。
いろんな店を少しずつ開拓中。
長春路の「京鼎樓（ジンディンロウ）」。

緑色の 翡翠小籠包。
野菜を練り込んだ皮で、軽くて食べやすい。

そして定番の小籠包は安定の旨さ◎

個人的には海老焼売がオススメ。
めちゃくちゃうまい。

日本では最初の一杯くらいしかビールを飲まないが、
海外ではビールを浴びるように飲む。不思議とそうなる。

店内の壁には、著名な来店者の写真がずらっと貼られていて、その中に ミシェル・ヨーさんが左手にリシャールを着けて写っている古い一枚 がある。

好きな女優さんなので、見つけた瞬間テンションが上がった。今でもリシャールのアンバサダーだが、こんな前から！20年くらい前？

京鼎樓は日本にも店舗が多いが、本店はやっぱり雰囲気が違う。

台湾は、絶対食べよう、小籠包（俳句）