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初訪問、一本槍。

自家製麺 らーめん・つけ麺専門店 一本槍

古くからやってる、つけ麺が有名なお店。
店内はカウンター中心で、どこか懐かしい空気。

今は土日のみ営業。
親父さんの体調という話もちらっと聞く。

ご家族でやられてるのかな、
全体的に落ち着いていて居心地がいい。

周りはつけ麺率高め。
やっぱり名物は強い。

つけ麺が看板だけど、唐揚げラーメンも人気があるみたいで、
周りはだいたいどっちか頼んでる印象。

餃子頼んでる人も多かった。

サイズは小・中・大。
小で1玉、中で1.5玉、大で2玉。

初訪問はデフォルト。
私はメンマラーメン中をチョイス。

着丼。まず見た目がいい。

スープはサラッとしてて、やさしい味。うまい。

自家製麺、これがいい。
量はしっかりあるのにスルッといける。
気づけば飲み干したくなる。

チャーシューは柔らかい。
メンマもいい。

全体でバランスが素晴らしい一杯。

マルのネギチャーシューつけ麺。
これがまたうまそうで、しっかりブログ用に写真いただく。

マル曰く、昔懐かしい感じのつけ麺で美味しかったとのこと。

次はこれかな。

ガツン系じゃない。
昨日の飲み過ぎを一瞬でリセットしてくれる一杯。

また来たい。