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ヴィンセントとサミュエルに連れてきてもらった店の名前は、

c.e.o. – baas van het vlees

“肉のボス”。

最初に出てきたのは、大好物の、牛肉のカルパッチョ。

くるくるロールにして輪切りにして食うのがオススメ(ジョコ流)

テンダロインステーキ。なんとメニューに1kgがあった。私は200g、それでも多いくらい。

何食ってもうまい。さすがミシュラン。

そして帰り道、何軒かハシゴして、

ビールを流し込む。

01:00?翌日は終日会議、結局朝から飲んでた。