うわ! やってない?
ここまで来たのに。
車を路肩に止めて、チャッピーに、
「やってなくない?」
臨時休業は確認できません。
「でもやっていないなら切り替えて、夜の部の大宮公園に行きましょう」
まじかよw
ん?
あっ、やってるわ。
なんか謎の“閉まってる感”がある川越店。
店内に入ると、優しそうな店主と、至るところにドラクエのモンスター。
ドラクエ好きの私には嬉しい。
ちなみに亀戸はちいかわ。
助手さんは、目がぱっちりした高身長の中国人美女。
そして店主とのやりとりが面白い。
店主、むちゃくちゃ幸せそうやんw
勝手ながらに、
「この二人、付き合ってるだろ」
と想像しながら耳を傾ける。
詳細は割愛。
20円で「にんにくの酢漬け」というメニューもあり。
これは絶対、助手さんのアイデアだろ。
めちゃくちゃ気になったが、今回はデフォ一択。
小ラーメン。
コールは、
ニンニクヤサイアブラ……
そして写真には一粒しか写っていないが、アレ。
紅生姜。
着丼。
おっ。
久々のブタ露出タイプ。
「見よ、このブタの美しさを」
と言わんばかりの堂々たる配置。
和豚もちぶた。
脂身多めの一枚と、肉肉しい一枚。
味付けも絶妙。
アブラもドロドロ系ではなく、綺麗なプルプル系が上品に添えられている感じ。
全体的に非常にまとまりのいい、バランス型二郎。
旨し。
ちなみに、私のインスタのラーメン写真は“茶色重視”なので、紅生姜は奥側へ。
色彩はいらない。
二郎は茶色でいい。
ただ後半、この紅生姜が味変としてなかなか良い仕事してました。
美味しかったです!
あと、荷物は奥のアルミラックに置いてね。
川越店さん、ごちそうさまでした。











